Ingrédients :
1 pâte sablée
150 gr d'amande en poudre
150 gr de sucre
150 gr de beurre
2 oeufs
1 cuillère à café de Vanille liquide
3 poires
préparation :
Préchauffer le four à 160°
Mettre la pâte sablée dans un moule à tarte, réservez
Pendant ce temps préparer la frangipane, mélanger les amandes, le sucre et le beurre fondu, ajouter les oeufs et la vanille liquide
Mettre le tout dans sur la pâte sablé, ajouter les quartiers de poires
Enfourner et laisser cuire tout doucement à 160° pendant 1 heure
laisser refroidir,
Déguster,
Bon appétit...
Comments