Ingrédients :
1 pâte sablée
2 oeufs
125 gr de poudre d'amandes
125 gr de beurre ramolli
125 gr de sucre en poudre
200 gr de confiture de framboises
50 gr d'amandes effilées
Préparation :
Préchauffez votre four 200° (th.6).
Dans un saladier, fouettez le beurre avec le suce jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la poudre d'amandes et les 2 oeufs. Mélangez bien.
Déroulez la pâte dans le moule
Versez cette préparation sur le fond de la tarte
Faites tièdir la confiture au bain marie pour qu'elle se liquéfie un peu puis nappez la tarte.
Répartissez dessus des amandes effilées
Enfournez environ 25 minutes à 200°
Laissez refroidir, Déguster....
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