Ingrédients : (pour 5 personnes)
3 melons
3 tranches de jambon fumé (halal pour moi)
poivre
dès de fromage (facultatif, j'en ai pas mis)
Préparation :
Couper les melons en deux, récupérer la chair de 2 melons, mettre dans un blender, ajouter un peu de poivre puis mixer.
Avec le troisième melon faite des boules.
Réaliser une brochette en alternant jambon et melon.
Verser la soupe dans des verrines où verres puis saupoudrez d'un peu de poivre du moulin, et disposer la brochette
Mettre au frais,
Déguster,
bon appétit...
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