Quatre quart au chocolat

C'est une recette qui me vient du blog "Les gourmandises d'Elise", dès que je l'ai vu je n'ai pas pu résister...

je vous met la recette, essayez-le vous allez être ravie

Ingrédients :

250 gr de beurre mou

250 gr de sucre

200 gr de farine

3 oeufs

40 gr de cacao non sucré en poudre (Nestlé)

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café d'extrait de vanille (en poudre pour moi)

1 pincée de sel

Préparation :

Battez le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux, ajouter les oeufs, la levure, la vanille et fouetter,

Incorporer progressivement la farine et le chocolat en poudre, mélanger bien,

Verser le tout dans un moule à cake, placez le au four 180° pendant 45 minutes, (jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressort sèche)

Laissez refroidir, déguster

Bon appétit...