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Photo du rédacteurLes recettes d'Isy

Pain minute


Ingrédients :

500 gr de farine

2 sachets de levure de boulanger

300 ml d'eau tiède

2 Cuil à café de sel

2 Cuil à soupe de miel


Préparation :

Dans le bol du robot diluer la levure, le sel, le miel dans l'eau tiède,

ajouter la farine, pétrissez pendant 4-5 minutes

Sortir la pâte du bol, façonner des petits pains ou 2 grands

couvrir d'un torchon, laisser monter pendant 30-45 minutes

Préchauffer le four 180°

Entailler votre pain à l'aide d'une incisette et saupoudrer de farine

Enfourner pendant 20-25minutes


Bon appétit....

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