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Pain de campagne

  • Photo du rédacteur: Les recettes d'Isy
    Les recettes d'Isy
  • 15 mars 2014
  • 1 min de lecture

Ingrédients :

325 gr (ou ml) d'eau froide

1 cuillère à café et demi de sel (environ 11 gr)

500 gr de Farine pour pain de campagne sans levure (acheter en commerce)

1 sachet de levure de boulanger (environ 5 gr)


Préparation :

Incorporer les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain, (programme pain blanc)

laisser pétrir, puis lever,

sortez le de votre machine, façonner le, laisser à nouveau lever, mettre a cuire au four 190° pendant 30 minutes (surveiller la cuisson cela dépend des fours)


Bon appétit...

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