Ingrédients : (pour environ 10 petites pièces)
20 petites meringues (recette ici)
1 briquettes de crème liquide (20 cl)
30 gr de sucre glace
1 cuillère à soupe de chocolat 100 % cacao
copeaux de chocolat
Préparation :
prendre la crème liquide et la monter en chantilly, ajouter petit à petit le sucre glace, ensuite la chocolat,
Collez deux meringues l'une sur l'autre avec une grosse cuillère à soupe de chantilly au chocolat, puis couvrez l'ensemble de mousse,
A l'aide d'un couteau économe, râpez le côté de la plaque de chocolat pour former de petits copeaux et appliquez les sur toute la surface des merveilleux.
Saupoudrez légèrement de sucre glace avant de servir.
Déguster avec un bon café,
Bon appétit....
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