Copie de Poulet aux oignons/cardamonne

Ingrédients :

cuisse de poulet

2-3 oignons

sel, poivre

ras hanout, cardamome (3-4 selon le goût)

Préparation :

dans un plat allant au four, mettre les cuisses de poulet, émincé les oignons finement, salez, poivrez, ajouter les épices ras hanout et les graines de cardamomes, arroser d'eau (éviter l'huile ou autre matière grasse)

placer le tout au four 190° et laisser cuire

à servir avec une purée ou autres

Bon appétit...