Panna cotta au fruit de la passion

Ingrédients : (pour environ 6 verrines)

25 cl de crème liquide

100ml de lait entier

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de Sucre

1 cuillère à café d'arôme fruit de la passion

2 fruits de la passion

1 cuillère à café d'agar-agar

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Préparation :

Dans une casserole, mettre la crème liquide, le lait et les sucres porter a ébullition, ensuite ajouter l'arôme et la cuillère à café d'agar-agar.

Laisser cuire pendant 2-3 minutes.

verser dans les verrines, laisser refroidir et mettre au frais.

bon appétit...