Ingrédients : (pour environ 6 verrines)
25 cl de crème liquide
100ml de lait entier
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de Sucre
1 cuillère à café d'arôme fruit de la passion
2 fruits de la passion
1 cuillère à café d'agar-agar
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Préparation :
Dans une casserole, mettre la crème liquide, le lait et les sucres porter a ébullition, ensuite ajouter l'arôme et la cuillère à café d'agar-agar.
Laisser cuire pendant 2-3 minutes.
verser dans les verrines, laisser refroidir et mettre au frais.
bon appétit...
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