Ingrédients :
500 gr de fraises
200 ml de crème liquide entière
150 gr de sucre glace
1 jus de citron
Préparation :
Mixer les fraises et ajouter le jus d'un citron
Monter la crème liquide en chantilly en y ajoutant petit à petit le sucre glace, une fois bien montée ajouter les fraises mixés et laisser reposer au réfrigérateur durant 4 heures.
Au bout des 4 heures, sortir la crème du réfrigérateur, mélanger un peu et mettre le tout dans la sorbetière durant 1 heure,
Placer dans un bac allant au congélateur, et laisser minimum prendre pendant 3 heures
Régalez vous !!
Bon appétit...
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